Социально ориентированный нефинансовый институт развития, крупнейший организатор общероссийских, международных, конгрессных, выставочных, деловых, общественных, молодежных, спортивных мероприятий и событий в области культуры.

Фонд Росконгресс – социально ориентированный нефинансовый институт развития, крупнейший организатор общероссийских, международных, конгрессных, выставочных, деловых, общественных, молодежных, спортивных мероприятий и событий в области культуры, создан в соответствии с решением Президента Российской Федерации.

Фонд учрежден в 2007 году с целью содействия развитию экономического потенциала, продвижения национальных интересов и укрепления имиджа России. Фонд всесторонне изучает, анализирует, формирует и освещает вопросы российской и глобальной экономической повестки. Обеспечивает администрирование и содействует продвижению бизнес-проектов и привлечению инвестиций, способствует развитию социального предпринимательства и благотворительных проектов.

Мероприятия Фонда собирают участников из 209 стран и территорий, более 15 тысяч представителей СМИ ежегодно работают на площадках Росконгресса, в аналитическую и экспертную работу вовлечены более 5000 экспертов в России и за рубежом.

Фонд взаимодействует со структурами ООН и другими международными организациями. Развивает многоформатное сотрудничество со 212 внешнеэкономическими партнерами, объединениями промышленников и предпринимателей, финансовыми, торговыми и бизнес-ассоциациями в 86 странах мира, с 293 российскими общественными организациями, федеральными и региональными органами исполнительной и законодательной власти Российской Федерации.

Официальные телеграм-каналы Фонда Росконгресс: на русском языке – t.me/Roscongress, на английском языке – t.me/RoscongressDirect, на испанском языке – t.me/RoscongressEsp, на арабском языке – t.me/RosCongressArabic. Официальный сайт и Информационно-аналитическая система Фонда Росконгресс: roscongress.org.

Есть что есть: скатерть-самобранка

АПК – активно развивающийся и постоянно меняющийся сектор экономики страны. Необходимость сохранения продовольственного суверенитета способствовала активному росту локальных брендов и привела к разнообразию продукции в регионах. Продовольственная безопасность обеспечена, новый этап – закрыть все потребности потребителя, заместив иностранные деликатесы и вина. Уход крупных зарубежных брендов фуд индустрии стал дополнительным импульсом к развитию ресторанного бизнеса. Сегодня сегмент HoReCa активно развивается – по всей России появляются новые модные ресторанные проекты с лучшими шеф-поварами, селебрити открывают рестораны под своим брендом, а меню наполнены изысканными блюдами даже для самых требовательных гурманов. Запрос на расширение ассортимента меню ежедневно рождает спрос на новые продукты, которые не всегда представлены на полках торговых сетей. Но на такой запрос могут ответить агрохолдинги и локальные фермеры. При этом не все производители готовы сотрудничать с рестораном напрямую. Это вызвано несколькими факторами, такими как обеспечение достаточного количества продукта, соответствие контролю качества ресторанов, стоимость логистики, зависимость урожая от погодных условий. Существует два пути развития: контрактное производство «производитель – ресторан», что не всегда удобно одной из сторон, и дистрибуция через посредника, который смог бы объединить доставку от нескольких производителей. Какой вариант решения реален? Кто может выступить дистрибьютором цепочки «производитель – рестораны»? В какой продукции сейчас заинтересованы шеф-повара и где они закупают редкие продукты для своих блюд?
Дата проведения
Форум
ПМЭФ
Время проведения
Зал
пассаж в зоне G, конференц-зал ВиноГрад
Аналитика на тему