Океан – эволюция промысла и потребления
Роль Дальнего Востока в рыбопромышленном комплексе России достаточно сложно переоценить: 70% вылова от всего объема приходится на дальневосточный рыбохозяйственный бассейн, при этом 40% идет на экспорт. Мы прекрасно понимаем, что это делать проще и выгоднее с учетом того, что наш внутренний рынок достаточно многогранный, у нас есть проблема с логистикой, большие расстояния. Поэтому основной нашей задачей является снижение издержек для участников рынка в целях насыщения именно внутреннего рынка. Средний объем потребления у нас составляет за последние годы порядка 2,5 млн тонн в год, при этом 24% мы импортируем. С учетом тех цифр, которые я назвал выше, мы считаем, что мы в состоянии закрыть всю потребность граждан Российской Федерации в рыбной продукции за счет собственного производства
