«Винное» направление Фонда Росконгресс развивается в этом году стремительно. К винному клубу, винному конгрессу, площадке «ВиноГрад» вот-вот добавятся винный тур и «Винная» премия имени Л.С.Голицына, которую ассоциация виноградарей и виноделов России возрождает вместе с Росконгрессом.
«ВиноГрад»
Площадка, где лучшие виноделы страны делятся тонкостями своего ремесла, рассказывают об истории винопроизводства и нынешнем состоянии отрасли, одна из самых посещаемых, если не сказать любимых, на крупнейших форумах Росконгресса — ПМЭФ и ВЭФ. Здесь же, на «ВиноГраде», проходят лекции, дегустации и мастер-классы, после которых вы безошибочно отличите нейтральное белое от травянистого, составите правильный гастрономический сет с кабернесовиньон, будете говорить «терруар», а не «земля под виноградниками».
Расстояния — не помеха для увлеченных людей, а почти все виноделы пришли в профессию по призванию. В этом году свои коллекции во Владивостоке представят больше десяти виноделов и виноделен, среди которых «Золотое поле», «Дербент вино» Alma Valley, «Олимп», Hills & Rocks, «Вина Арпачина». Секреты кулинарии раскроют шефы лучших дальневосточных ресторанов. Впрочем, лучше один раз попробовать, чем сто раз прочитать.
Винный тур
Новое мероприятие Фонда Росконгресс приурочено к III Винодельческому форуму. Счастливчики смогут посетить красивейшие места юга России, Крыма, к которым предлагается действительно жирный плюс — дегустации от известных винодельческих хозяйств с погружением в детали выращивания винограда, производства вина и его историю. Задачей нового проекта Росконгресса является не только развитие регионального туризма. Запрос на винные туры давно созрел: люди интересуются виноделием, в том числе как бизнесом, хотят «на месте» познакомиться с российскими брендами, больше узнать о технологиях. Для производственных и научных коллективов, винодельческих хозяйств это дополнительный заработок, возможность расширить круг почитателей отечественных вин и признание их нелегкого труда.
Тур состоится в самое романтичное в Крыму время — ранней осенью, в сентябре. Запланированы дегустации, ужины и мастер-классы от винодельческих хозяйств Winepark, Alma Valley, Hills & Rocks, Esse и других.
Винная премия
Настоящей страстью, увлечением всей жизни князя Льва Сергеевича Голицына — полиглота, интеллектуала, красавца — стало вино. Основатель старейшей русской винодельни «Новый Свет» в Крыму, князь больше 40 лет посвятил развитию виноделия: бесконечно пробовал сорта, изучал способы хранения вина, экспериментировал с почвами. Голицынские вина в конце концов завоевали множество наград и признаний, в том числе Гран-при на Всемирной выставке в Париже, а их создатель в 1896 году получил статус «поставщика двора Его Императорского Величества».
В 1914 году впервые был проведен конкурс столовых виноградных вин на присуждение премии Императора Александра III. Денежное вознаграждение обеспечил Лев Сергеевич. Спустя 110 лет отечественное виноградарство вступило в новый этап, интерес к нему вырос и у государства, и у людей. Самое время возрождать традиции и премию в том числе.
В августе 2024 года Ассоциация виноградарей и виноделов России (ФСРО АВВР) и Фонд Росконгресс при поддержке Министерства сельского хозяйства России объявили об учреждении ежегодной премии «За выдающиеся заслуги перед винодельческой отраслью» им. Л. С. Голицына.
«Премия имени Л. С. Голицына — не только возрождение добрых традиций российского виноградарства и виноделия, но и важный инструмент стимулирования лучших из лучших в отрасли, причем как заслуженных мэтров, так и начинающих „звезд“. Надеемся, в соискании премии год от года будут принимать участие все больше виноградарей и виноделов нашей страны», — считает исполнительный директор АВВР Алексей Плотников.
Экспертный совет премии, который возглавил председатель правления ФСРО АВВР Дмитрий Киселев, выберет победителей в восьми номинациях: за сочинение по виноградарству и виноделию, за виноградники, за столовый виноград, за красное виноградное вино, за белое виноградное вино, за игристое виноградное вино, за ликерное вино, лучшему выпускнику по специальности «винодел-технолог», «виноградарь». Вручат денежные вознаграждения и памятные призы на Российском винодельческом форуме.
Винодельческий форум
Профессионалам рынка вина всегда есть что обсудить. Поэтому уже по прошествии первого Российского винодельческого форума его решили сделать ежегодным. В этом году состоится третий.
Представители отраслевых ведомств, виноделы, виноградари, дистрибьюторы, закупщики торговых сетей и ресторанов, журналисты и блогеры соберутся с понятными целями: поговорить, как сделать российское вино качественным и популярным, меры господдержки — работающими, законодательство — эффективным, вино — качественным и популярным.
Организаторами Форума, как и в прошлые годы, выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» при поддержке Правительства Российской Федерации. Соорганизатор — Россельхозбанк. Стратегический научный партнер — НИЦ «Курчатовский институт».
