Софья Троценко родилась 6 ноября 1979 года в городе Москва. После школы, в 2001 году с отличием окончила Всероссийский государственный институт кинематографа по специальности «менеджмент в сфере культуры». Позднее, получила красным диплом Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте России.
На первом курсе института работала моделью в Театре моды Славы Зайцева. После вуза занималась недвижимостью, разрабатывая варианты приспособления старых зданий к современным нуждам с последующим управлением такими объектами. В 2003 году организовала на тот момент крупнейшую в Москве профессиональную фотостудию «Eleven».
В 2007 году Софья Троценко создала и возглавила крупнейший в России Центр современного искусства «Винзавод». Деятельность центра делится на две части. Первая: проекты галерей, находящихся на территории Центра в статусе арендаторов; второе: некоммерческие всероссийские проекты. Проходившую на Винзаводе выставку «Лучшие фотографии России» в 2010 и в 2012 годах посетил Президент России Дмитрий Медведев.
В марте 2012 года Троценко покинула Центр современного искусства «Винзавод» и начала работать заместителем руководителя аппарата вице-мэра города Москвы. Через два года вернулась на «Винзавод». С сентября 2012 года в течении года являлась советником Министра культуры РФ.
В 2016 году Софья Сергеевна заняла должность декана Школы дизайна Института общественных наук Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте России. С ноября 2016 года является директором Школы дизайна Института общественных наук РАНХиГС.
Арт-Центр «Винзавод» с 2018 года активно развивает диалог между академическим образованием и современным искусством. Летом 2018 года прошел первый образовательный саммит с участием Института современного искусства Бакштейна, Британки, Школы Родченко, Институтом База , Школа дизайна РАНХиГС и другими активными участниками образовательного процесса в современном искусстве. На саммите обсудили критерии эффективности художественного образования, как меняется общественный запрос к вузам, что ждет выпускников после окончания института и достаточно ли базовых, полученных в вузе знаний, чтобы стать востребованным.
