Роман Александрович Шайхутдинов родился 28 августа 1974 в Казани. Окончил Казанский государственный университет по специальности «юриспруденция» (1996 г.), аспирантуру юридического факультета КГУ по специальности «юриспруденция» (2000 г.), прошел повышение квалификации в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации по дополнительной профессиональной программе "Управленческое мастерство: развитие региональных команд" (2016). В 2017 году повысил квалификацию по совместной программе Московской Школы Управления "СКОЛКОВО" и Казанского (Приволжского) федерального университета - "Модель управления стратегическими проектами Республики Татарстан". Владеет английским языком.
28 мая 2012 г. указом Президента Республики Татарстан Р. А. Шайхутдинов был назначен заместителем Премьер-министра Республики Татарстан — министром информатизации и связи Республики Татарстан. В должности Заместителя Премьер-министра Республики Татарстан – министра информатизации и связи Республики Татарстан Р.А. Шайхутдинов внес существенный вклад в развитие информационного общества, позиционирования Республики Татарстан в качестве лидера в развитии информационных технологий.
