Одной из ключевых проблем в области агро- и биотехнологий является потребность в повышении уровня продовольственной безопасности для растущего населения планеты. С преодолением в 2023 году отметки в 8 миллиардов человек на планете и продолжающимся ростом населения необходимо обеспечить эффективное и устойчивое производство доступной пищевой продукции. По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН и Организации экономического сотрудничества и развития, объем потребления продовольствия будет расти на 1,3% ежегодно до 2032 года. Основными задачами агро- и биотехнологий являются повышение урожайности растений и продуктивности животных, снижение потерь продукции при хранении и транспортировке. Дальний Восток ежегодно наращивает производство сельхозпродукции, увеличиваются объемы ее переработки, создаются новые мощности по хранению сельхозпродукции и продовольствия. В 2022 году объем производства сельхозпродукции в ДФО составил 321,3 млрд рублей, что на 21,6% выше показателя 2021 года. Несмотря на это, регионы Дальнего Востока обладают значительным заделом для дальнейшего наращивания объемов производства и переработки всех видов сельскохозяйственной продукции. Как реализовать весь потенциал АПК на Дальнем Востоке? Какой вклад может внести Дальний Восток в обеспечение глобальной продовольственной безопасности? Как сохранить баланс между самообеспеченностью и экспортом? Что препятствует наращиванию экспорта продукции с высокой добавленной стоимостью? Готова ли инфраструктура регионов ДФО к увеличению объемов производства и экспорта продукции АПК?
