Лауреат премий «Эмми» и «Золотой Глобус», известный продюсер. Начал свою карьеру в William Morris Agency в 1992 г., работая курьером, и уже через год достиг должности агента. Работая на агентство, представлял интересы таких звезд кино, как Билли Боб Торнтон, Анджелина Джоли, Джордж Клуни, Кевин Спейси, Билл Пэкстон и Роберт Дауни-младший. Принимал участие в съемках таких фильмов, как «Среди акул», «Отточенное лезвие», «Подозрительные лица», «Секреты Лос-Анджелеса», «Альбино Аллигатор» и «Джиа».
В 1997 году оставил работу в William Morris Agency и перешёл в компанию Addis-Wechsler, которая впоследствии развилась в крупную управляющую/производственную компанию Industry Entertainment. Является управляющим партнером и совладельцем этой компании, которая совершила революцию в индустрии развлечений, объединив под одной крышей управление и производство. У компании свыше 150 клиентов, включая оскароносных актеров, писателей, режиссеров, продюсеров и музыкантов; она произвела 14 кинофильмов и семь телевизионных шоу.
В 2004 г., будучи управляющим и продюсером, Косински создал компанию Media Talent Group. На сегодняшний день он является председателем совета директоров и главным исполнительным директором компании и вместе со своей командой продолжает помогать актерам, писателям и режиссерам строить успешную карьеру. Его продюсерский центр работает над созданием и разработкой около 30 художественных фильмов и телевизионных шоу. Это такие фильмы, как «Комната разочарований» с Кейт Бекинсейл в главной роли, режиссер Ди Джей Карузо для Relativity Studios; «Плохой Санта 2» с Билли Бобом Торнтоном в главной роли, режиссер Даг Эллин для Weinstein Company; «Скарпетта», основанный на бестселлерах писательницы Патрисии Корнуэлл, снимается на киностудии 20th Century Fox Studios; «G.I. Joe: Бросок Кобры 3» с Дуэйном «Скалой» Джонсоном в главной роли, режиссер Ди Джей Карузо, киностудия Paramount; «Пит и козы» с Билли Бобом Торнтоном в главной роли; «Королева пустыни» с Николь Кидман, режиссер Вернер Херцог; «Лондонские поля» с Джонни Деппом, Билли Бобом Торнтоном, Эмбер Херд и Джимом Стерджессом, режиссер Мэтью Каллен; «Саша» с Зои Салданой для Paramount; «Гертруда Белл», сценарий Джефри Кейна, режиссер Ридли Скотт, Анджелина Джоли в главной роли; «Мирное царство», основанный на романе Дафны Шелдрик, с Николь Кидман в главной роли; и фильм «Клеопатра» с Анджелиной Джоли в главной роли, сценарист Эрик Рот, Sony Pictures.
Косински также входит в совет директоров и занимает руководящие должности в следующих медиа- и кинокомпаниях: Top Fan, Social Ink, Motion Theory / Mirada и King of the Web.
